Osorio Lescano, S. (2024) “Marco Lovón, Roberto Zamudio, Amparo Roldan y Christian Concepción, Panes, postres y bebidas en el Perú”, Mercurio Peruano, (535), pp. 126–128. Available at: https://revistas.udep.edu.pe/mercurioperuano/article/view/3631 (Accessed: 4 February 2026).